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Recette

Crêpes sucettes

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Préparation
  1. 1

    Mélangez la farine avec la levure chimique, le sucre vanillé et une pincée de sel. Battez les œufs avec le lait. Incorporez petit à petit le mélange de farine.  

  2. 2

    Versez la pâte dans un flacon souple. Graissez la poêle avec du beurre et faites-la chauffer. Versez un rond de pâte au centre. Avant que la pâte ne cuise, insérez un bâtonnet au milieu, de manière à faire une sucette. Retournez la crêpe et laissez cuire encore une minute ou deux. 

  3. 3

    Recommencez ces étapes pour les 16 crêpes. Servez avec du sucre impalpable ou du sirop. 

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Préparation
  1. 1

    Mélangez la farine avec la levure chimique, le sucre vanillé et une pincée de sel. Battez les œufs avec le lait. Incorporez petit à petit le mélange de farine.  

  2. 2

    Versez la pâte dans un flacon souple. Graissez la poêle avec du beurre et faites-la chauffer. Versez un rond de pâte au centre. Avant que la pâte ne cuise, insérez un bâtonnet au milieu, de manière à faire une sucette. Retournez la crêpe et laissez cuire encore une minute ou deux. 

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