Peut-on boire de la chicorée enceinte?

Si boire du café n’est pas interdit pendant la grossesse, nombre de spécialistes recommandent aux femmes enceintes de diminuer leur consommation quotidienne et de se limiter 200 mg de caféine ou théine par jour, ce qui correspond à environ à deux tasses de café.

Mais pour les accros de cette boisson chaude, il peut être bien difficile de se contenter de deux tasses par jour… Et certaines sont amenées à se demander si la chicorée est, quant à elle,  autorisée. Bonne nouvelle: chicorée et grossesse ne sont pas inconciliables! Mieux encore, ce substitut de café est remplie de bienfaits pour vous et votre bébé:

• Très peu calorique, elle ne contient aucune caféine et peut donc être consommée toute la journée
• Riche en fibres, la chicorée stimule la flore intestinale et est légèrement laxative, ce qui peut aider les femmes enceintes souffrants de constipation, un des maux très courant pendant la grossesse.
• Elle a une action bénéfique sur l’assimilation du calcium.
• Elle booste le système immunitaire et est riche en fer, un élément essentiel au bon développement d’un bébé à naître.
• Proche du pissenlit, la chicorée purifie l’organisme des toxines accumulées.
• Cette plante est aussi riche en folates, ces vitamines B9 essentielles à la constitution du système nerveux du fœtus. On vous explique pourquoi c’est important de faire le plein d’acide folique dans cet article.

Chicorée, le bon plan pour remplacer sa tasse de café!

Si vous souhaitez profiter du plaisir d’une boisson chaude sans dépasser le taux de caféine conseillé aux femmes enceintes, la chicorée est alors un bon compromis! Elle remplacera agréablement votre expresso tout en vous apportant nombre de bénéfices pour votre santé et celle de votre bébé.

On la trouve généralement sous forme soluble, à mélanger à de l’eau chaude. Si vous ne souhaitez pas la boire chaude ou profiter de ces bienfaits sans la boire “pure”, vous pouvez aussi préparer de savoureux milkshakes et smoothies, en associant par exemple du lait de vache ou du lait végétale à votre chicorée, ainsi que quelques fruits ou un peu de chocolat noir. Attention cependant, la chicorée est connue pour son goût caramélisé et légèrement amer, malgré les sucres présents naturellement. Un conseil donc: n’hésitez pas à tester quelques mélanges, y ajouter un peu de sucre de canne ou du sirop d’agave.

La chicorée, à boire aussi pendant l’allaitement

Vous l’aurez compris, la chicorée est sans risque pour votre futur bébé, mais également si vous souhaitez l’allaiter.  De plus, certaines sages-femmes indiquent que la consommation régulière de cette boisson aide à stimuler la lactation, au même titre que ces autres aliments que vous retrouverez dans notre article. Quoi qu’il en soit, la chicorée peut être un bon allié pour une alimentation variée et équilibrée, que ce soit pendant la grossesse ou lors de l’allaitement.

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