Allaitement: comment bien conserver le lait maternel?
Comment conserver le lait maternel?
Tous les spécialistes vous le diront: pour garder au maximum les propriétés du lait maternel, rien de tel que du lait bien frais! Si bébé n’est pas à vos côtés, l’idéal est de réfrigérer le lait plutôt que de le congeler. En effet, la congélation détruit les éléments nutritifs et anti-infectieux naturellement présents. Par contre, s’il est préservé dans un frigo, le lait maternel conserve presque toutes ses propriétés, dont celle d’éviter la prolifération de bactéries pathogènes qui s’y trouvent naturellement. De ce fait, il peut être stocké plus longtemps qu’on ne le croit.
Placé dans un frigo et dans de bonnes conditions de conservation, le lait maternel peut être stocké trois à cinq jours maximum (si les conditions d’hygiène sont excellentes) avant d’être consommé par votre bébé.
Quelques astuces pour conserver le lait maternel au frigo
- Le lait maternel doit être mis au frigo au plus vite après avoir été tiré.
- Pour une conservation optimale, mettez-le dans des sachets de conservation qui peuvent être fermés hermétiquement ou, encore mieux, dans des biberons en verre, exempts de BPA.
- Lorsque vous mettez votre lait au frigo, évitez de le placer dans la porte, où la température est plus variable. Privilégiez le fond du frigo, juste au-dessus des bacs prévus pour les légumes.
Quelques conseils: privilégiez les flacons de petite contenance, plus faciles à stocker et qui évitent tout risque de gaspillage. Étiquetez avec attention la date et la quantité de lait tiré et utilisez en priorité le lait dont la date est la plus ancienne.
Et le lait au congélateur?
Si la congélation fait perdre quelques propriétés au lait maternel, il peut être bien pratique d’y stocker son lait. En effet, dans le bac de congélation du frigo, votre lait pourra être utilisé jusqu’à deux semaines après avoir été tiré. Dans un petit congélateur, cette durée passe à quatre mois, et à six mois dans un congélateur descendant à -18°C.
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