noix
Courgettes farcies à la grecque, purée crémeuse
Pains de viande farcis, purée de carottes et ketchup aux pommes
Noix de Saint-Jacques, purée et crevettes gratinées
Stoemp de chou pointu, sauté de veau et huile aux herbes
Saumon rôti et chou-rave caramélisé
Lasagnes aux poireaux et à la ricotta
Purée de panais au fromage, burger de légumes
Tagliatelles au chou-fleur, crumble d’herbes aux câpres
Soupe de courgettes aux Saint-Jacques grillées
Sébaste, purée de brocoli
Veau pané, purée de scarole, salade de chou-rave
Rouleaux de courgette au saumon fumé
Boulettes suédoises, purée de persil
Salade d'automne aux légumes laqués
Lasagne au mascarpone à la truffe
Agneau rôti forestière
Conchiglionis farcis, sauce aux crevettes grises
Steaks de biche, purée aux herbes et salsifis sautés