estragon
Moules au fenouil et au pastis
Filet de lapin aux asperges grillées, sauce à l'estragon
Velouté de moules au curry et à la coriandre
Beignets de chicon et feta
Verrines de crabe à la pomme, avocat à l’estragon
Saumon gratiné à l’estragon
Tarte au carpaccio de courgette
Petites roulades de soles au crumble et salade de primeurs
Pappardelles crémeuses aux courgettes et scampis
Moules provençales
Pinchos d’agneau et mayonnaise aux herbes
Saumon au four, crumble à l’estragon
Saumon aux herbes rôti au four
Dinde farcie sous la peau et chicons braisés
Légumes rôtis, poulet et purée au citron
Gaufres de pommes de terre, jambon croustillant
Œufs à la truffe, soldats
Salade de jambon, fromage blanc et estragon