sirop
Boulettes lardées, mayonnaise à l'ail et chou-rave mariné
Joues de porc aux pommes et purée de céleri
Sorbet à la pastèque et figues pochées au vin
Carbonnades à la bière et aux spéculoos
Salade printanière, sauce à la fleur de sureau
Salade d’artichauts et d’asperges
Beignets de fraises caramélisées et sucre à la cardamome