145 recettes
Soupe froide de petits pois et de laitue aux herbes
Soupe aux tomates, graines de chanvre et parmesan
Soupe au pourpier d'hiver
Soupe de poisson au pain et à l'ail (açorda)
Soupe froide de betteraves rouges et de radis à la feta
Soupe thaïe et wontons farcis
Soupe de nouilles udon, lard et pak choï
Nathalie Bruart
Soupe repas à la mode chili
Soupe froide ukrainienne (okroschka)
Soupe froide de céleri-rave et d'asperges blanches
Soupe de poulet à la grecque
Soupe au chou vert
Soupe miso aux nouilles et poulet
Soupe de petits pois et jeunes pousses
Soupe de betteraves rouges
Soupe froide d'avocat, de concombre et de persil
Soupe vietnamienne à l’agneau
Radis en gaspacho et leurs fanes en velouté glacé
Soupe choucroute-pomme de terre et saumon fumé
Soupe aux salsifis et aux poireaux
Velouté de champignons
Salmorejo (soupe froide andalouse de tomates)
Soupe aux tomates, carottes et lentilles
Soupe d’avocat aux crevettes