Quels légumes peut-on encore semer ou planter en octobre?

Quels légumes peut-on encore semer ou planter en octobre?
iStock

Savez-vous qu’il y a encore des légumes qu’on peut semer en octobre, dont la mâche, salade d’hiver par excellence…

Voici quelques légumes à semer en octobre

  • Le chou pommé de printemps
  • Les choux fleurs (variété de printemps)
  • La mâche: C’est la salade d’hiver par excellence. Elle se consomme crue comme la salade de blé, sa cousine, ou cuite comme des épinards. Semez-la « clair » de juillet à octobre. Et récoltez au fur et à mesure des besoins.
  • Les laitues d’hiver et de printemps (en pleine terre ou sous chassis).
  • Le cerfeuil
  • le persil

Quels légumes récolter en octobre?

  • Les carottes
  • les céleris
  • Les chicorées
  • Les brocolis, choux de Bruxelles et choux d’été
  • Les navets
  • Les concombres et cornichons
  • Les épinards d’hiver
  • les haricots
  • Les laitues d’été
  • Les panais
  • Les potirons
  • Les radis
  • La roquette
  • Les salsifis

Ceci pourrait également vous intéresser

Pour être au courant de toutes nos astuces mode, beauté, cuisine et l’actualité, suivez-nous sur notre page Facebook, notre compte Instagram et Pinterest, ou inscrivez-vous à notre newsletter.

 

Continuez votre lecture ci-dessous, après la publicité

Attendez le prochain article de Femmes d’Aujourd’hui, il en vaut vraiment la peine :)