Recette

Lieu mariné aux sésames

  • Temps:
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Préparation
  1. 1

    Coupez 250 g de lieu en très fi nes tranches et aplatissez-les.

  2. 2

    Mélangez 2 c à s d'huile d'olive avec 1 c à c de vinaigre, sel, poivre, 1 c à c de jus de citron et 1 c à s de graines de sésame.

  3. 3

    Versez sur le lieu et laissez mariner, 12 h.

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