Préparation

1. 1

   Ciselez le basilic. Faites chauffer le vin avec les cinq épices et le sucre jusqu'à ce que ce dernier soit fondu. Coupez le feu, ajoutez la moitié du basilic ciselé et laissez tiédir.

2. 2

   Lavez et séchez les fraises, équeutez-les et coupez-les en quartiers. Versez-les dans un saladier.

3. 3

   Filtrez le vin et arrosez-en les fraises. Réservez au frais jusqu'au moment de servir.

4. 4

   Présentez les fraises parsemées du reste de basilic ciselé.