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Recette

Tartelettes aux prunes et noisettes

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Préparation
  1. 1

    Fouettez 2 jaunes d'oe'œufs avec 1 œoeuf entier, 125 g de noisettes mondées hachées, 5 cl de lait entier et 15 cl de crème fleurette.

  2. 2

    Versez sur 4 fonds de tartelettes en pâte brisée et répartissez-y 8 prunes altesses dénoyautées et coupées en dés.

  3. 3

    Faites cuire, 20 min, à four chaud, th. 7 (2100 C).

  4. 4

    Saupoudrez de sucre roux et servez tiède.

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Préparation
  1. 1

    Fouettez 2 jaunes d'oe'œufs avec 1 œoeuf entier, 125 g de noisettes mondées hachées, 5 cl de lait entier et 15 cl de crème fleurette.

  2. 2

    Versez sur 4 fonds de tartelettes en pâte brisée et répartissez-y 8 prunes altesses dénoyautées et coupées en dés.

  3. 3

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  4. 4

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