Vol au vent de la mer
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Recette

Vol au vent de la mer

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Préparation
  1. 1

    Nettoyer et faire revenir les champignons au beurre

  2. 2

    Les réserver et faire revenir à la place les fruits de mer et le poisson emietté

  3. 3

    Diluer la 1/2 de la boite de crème de champignons avec 200 ml de crème fraiche

  4. 4

    Y ajouter fruits et mer et champignons.

  5. 5

    Réchauffer à deu doux.

  6. 6

    Faire chauffer les feuilletés et les garnir de la préparation

  7. 7

    Servir avec du riz blanc comme un vol au vent de volaille Facultatif: ajouter de l'aneth à la sauce

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Préparation
  1. 1

    Nettoyer et faire revenir les champignons au beurre

  2. 2

    Les réserver et faire revenir à la place les fruits de mer et le poisson emietté

  3. 3

    Diluer la 1/2 de la boite de crème de champignons avec 200 ml de crème fraiche

  4. 4

    Y ajouter fruits et mer et champignons.

  5. 5

    Réchauffer à deu doux.

  6. 6

    Faire chauffer les feuilletés et les garnir de la préparation

  7. 7

    Servir avec du riz blanc comme un vol au vent de volaille Facultatif: ajouter de l'aneth à la sauce

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