Préparation

1. 1

   Préchauffez le four à 180 °C. Pelez les oignons, réalisez 4 incisions verticales, à 1 cm du bord inférieur. De cette manière, vous obtenez 8 parts qui sont toujours attachées au fond. Déposez-les dans un plat allant au four et appuyez dessus légèrement avec les mains pour les ouvrir.

2. 2

   Aspergez d’huile d’olive, de thym frais et de parmesan râpé. Salez et poivrez. Enfournez pour 20 mn, saupoudrez les oignons de parmesan râpé et enfournez à nouveau 15 à 20 mn ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

C’est délicieux

1. 1

   Avec un morceau d’agneau ou une petite salade.