Smoothie à l'avocat
Préparation
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Coupez les avocats en deux, enlevez le noyau et récupérez la chair. Mettez la chair d'avocat, le lait, le yaourt, le sucre, le jus et le zeste de citron ainsi que les feuilles de menthe au mixer.
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Versez le smoothie dans des verres hauts. Servez avec une paille.
Bonne idée
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Pour une saveur plus exotique, remplacez le lait de vache par du lait de coco.