Salade de pommes de terre, sauce yaourt et aneth
Préparation
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1
Faites cuire les pommes de terre al dente dans de l’eau salée. Laissez-les refroidir complètement.
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2
Emincez très finement l’échalote et mélangez-la avec le yaourt grec, la mayonnaise, la moutarde en grains, l’aneth, sel et poivre.
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3
Mélangez les pommes de terre avec la sauce et rectifiez éventuellement l’assaisonnement.
