Recette
Gaufrettes au saumon
Préparation
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1
Disposer le saumon fumé sur une des plaques de pâte et recouvrir avec la deuxième plaque de pâte.
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2
Découper des formes ovales ou rondes avec un petit verre ou un emporte-pièce.
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3
Faire cuire au gaufrier (galettes fines ou épaisses, au choix)
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4
Servir à l'apéritif accompagné d'une crème aigre à l'aneth