Préparation

1. 1

   Mixez la chair de la mangue avec le sucre vanillé et le rhum.

2. 2

   Prélevez la chair des fruits de la passion. Pelez et taillez les kiwis. Taillez-les en rondelles puis coupez-les en deux.

3. 3

   Dans des verres hauts, versez la purée de mangue puis les morceaux de kiwi, la chair des fruits de la passion et les cerneaux de noix.

4. 4

   Décorez de menthe et servez ultra frais.