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Recette

Duo de sandwiches concombre et avocat

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Pour le sandwich au concombre
  1. 1

    Sur deux tranches de pain, étalez du fromage et assaisonnez avec du sel et du poivre. Coupez le concombre en tranches et en bandes et garnissez le pain. Parsemez d'aneth frais haché.

Pour le sandwich à l’avocat
  1. 1

    Ecrasez l'avocat avec une fourchette et versez dessus le jus d'un demi citron vert. Assaisonnez avec le sel et le poivre. Sur une tranche de pain, étalez la purée d’avocat, parsemez de graines de citrouilles et refermez le sandwich. Coupez en deux dans la diagonale.

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Pour le sandwich au concombre
  1. 1

    Sur deux tranches de pain, étalez du fromage et assaisonnez avec du sel et du poivre. Coupez le concombre en tranches et en bandes et garnissez le pain. Parsemez d'aneth frais haché.

Pour le sandwich à l’avocat
  1. 1

    Ecrasez l'avocat avec une fourchette et versez dessus le jus d'un demi citron vert. Assaisonnez avec le sel et le poivre. Sur une tranche de pain, étalez la purée d’avocat, parsemez de graines de citrouilles et refermez le sandwich. Coupez en deux dans la diagonale.

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