Préparation

1. 1

   Râpez 2 pommes vertes épluchées et mélangez-les avec du vinaigre de xérès, du poivre, de l'huile de noix et des noisettes ou des noix de pécan grossièrement hachées.

2. 2

   Ajoutez des crevettes grises épluchées et servez très frais.