Crumble de fraises au basilic
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Recette

Crumble de fraises au basilic

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Dessert aux fraises!

Préparation
  1. 1

    Lavez et équeutez les fraises, coupez-les en tranches. Versez-les dans un saladier et mélangez-les avec le sucre, le jus de citron et les feuilles de basilic finement ciselées. Donnez deux tours de moulin à poivre.

  2. 2

    Laissez mariner, 1 h, au frigo.

  3. 3

    Mélangez la cassonade et la farine puis ajoutez le beurre mou et malaxez du bout des doigts pour obtenir une pâte grumeleuse.

  4. 4

    Répartissez les fraises dans des bols allant au four. Tassez légèrement le crumble par-dessus et faites dorer au four th. 6-7 (200 °C), 5 mn. Servez aussitôt.

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Préparation
  1. 1

    Lavez et équeutez les fraises, coupez-les en tranches. Versez-les dans un saladier et mélangez-les avec le sucre, le jus de citron et les feuilles de basilic finement ciselées. Donnez deux tours de moulin à poivre.

  2. 2

    Laissez mariner, 1 h, au frigo.

  3. 3

    Mélangez la cassonade et la farine puis ajoutez le beurre mou et malaxez du bout des doigts pour obtenir une pâte grumeleuse.

  4. 4

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