Préparation

1. 1

   Portez 50 ml d'eau et le sucre à ébullition, dans une petite casserole. Remuez jusqu'à ce que le sucre soit complètement fondu. Laissez refroidir.

2. 2

   Trempez le bord du verre dans le jus de citron puis dans le sucre. Laissez sécher.

3. 3

   Versez l'amaretto, le sirop refroidi et le prosecco dans un shaker. Secouez bien.

4. 4

   Déposez les glaçons dans le verre et remplissez-le de ce cocktail.