Salade aux pommes, lardons et noix
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Recette

Salade aux pommes, lardons et noix

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  • Difficulté:

Préparation
  1. 1

    Nettoyez les haricots. Faites cuire al dente dans de l'eau légèrement salée. Puis plongez dans de l'eau froide et égouttez.

  2. 2

    Nettoyez les tomates cerise et découpez-les en deux. Nettoyez la salade. Mélangez la salade, les tomates et les haricots refroidis.

  3. 3

    Epluchez les pommes et découpez-les en tranches. Faites cuire les lardons à la poêle sans matière grasse. Incorporez les tranches de pommes. Déglacez avec un filet de vinaigre de pomme. Remuez jusqu'à ce que les pommes soient cuites.

  4. 4

    Composez la salade avec tous les ingrédients. Servez immédiatement.

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Préparation
  1. 1

    Nettoyez les haricots. Faites cuire al dente dans de l'eau légèrement salée. Puis plongez dans de l'eau froide et égouttez.

  2. 2

    Nettoyez les tomates cerise et découpez-les en deux. Nettoyez la salade. Mélangez la salade, les tomates et les haricots refroidis.

  3. 3

    Epluchez les pommes et découpez-les en tranches. Faites cuire les lardons à la poêle sans matière grasse. Incorporez les tranches de pommes. Déglacez avec un filet de vinaigre de pomme. Remuez jusqu'à ce que les pommes soient cuites.

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