Œuf avocat/crevettes au four
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Recette

Œuf avocat/crevettes au four

  • Temps:
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  • Difficulté:

Préparation
  1. 1

    Ecrasez la chair de l'avocat à la fourchette avec la crème.

  2. 2

    Beurrez 4 ramequins allant au four. Garnissez de purée d'avocat et de crevettes. Salez et poivrez.

  3. 3

    Cassez un œuf dans chaque ramequin. Faites cuire 10 minute au bain-marie dans un four préchauffé à 180° C. Garnissez de petits dés d'avocat et de quelques crevettes avant de servir.

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Préparation
  1. 1

    Ecrasez la chair de l'avocat à la fourchette avec la crème.

  2. 2

    Beurrez 4 ramequins allant au four. Garnissez de purée d'avocat et de crevettes. Salez et poivrez.

  3. 3

    Cassez un œuf dans chaque ramequin. Faites cuire 10 minute au bain-marie dans un four préchauffé à 180° C. Garnissez de petits dés d'avocat et de quelques crevettes avant de servir.

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