Préparation

1. 1

   Mettez les abricots et le jus d’orange ainsi que les épices dans un petit poêlon.

2. 2

   Faites confire les abricots, 20 mn, à feu doux, en les retournant de temps en temps: ils doivent être gonflés, fondants et le jus épais comme un sirop.

3. 3

   Mélangez le yaourt avec le sirop d’érable et servez-le avec les fruits confits aux épices.