Recette

Sauce à la vanille

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Une sauce sucrée, pour agrémenter vos desserts!

Préparation
  1. 1

    Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre pour obtenir une mousse claire et onctueuse. Cuire le lait avec le bâton de vanille.

  2. 2

    Mélanger le lait aux jaunes d'oeufs, tamiser et laisser épaissir à feu doux sans faire bouillir.

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