Menu de fête aux légumes oubliés - Cuisine et Recettes - Recette - Femmes d’Aujourd’hui Délices

Menu de fête aux légumes oubliés

Menu de fête aux légumes oubliés

Collection

Longtemps laissés de côté, les légumes oubliés reviennent en force dans nos assiettes. Redécouvrez le goût des topinambour, panais, chou frisé… mais aussi celui de la grenade, dans ce menu de fêtes, délicieux et particulièrement original!

Papillote de turbot, chou frisé, poireau et courgette

Entre 30 minutes et 1 heure
Bon marché
Facile

Papillote de turbot, chou frisé, poireau et courgette

Magret de canard, purée de panais, chicon et champignons des bois

Entre 30 minutes et 1 heure
Bon marché
Facile

Magret de canard, purée de panais, chicon et champignons des bois

Crème de topinambours avec tuiles au parmesan

Moins de 30 minutes
Bon marché
Facile

Crème de topinambours avec tuiles au parmesan

Panna cotta au chocolat, grenade et crème aigre

Moins de 30 minutes
Bon marché
Facile

Panna cotta au chocolat, grenade et crème aigre

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