424 recettes
Côtes d'agneau grillées, courges butternut farcies aux fruits secs et à la feta
Moussaka de patates douces, pois chiches et courgette
Baklava glacé
Moussaka de patate douce
Rôti végétarien, sauce aux airelles
Rogan Josh d’agneau
Turban aux amandes et aux abricots
Mini tartes aux cerises et à la rhubarbe
Pancakes aux agrumes
Yaourt glacé aux poires, sirop d’épices et croustillant de noix
Boulettes de poulet, rondelles de chou rouge et pommes cuites
Boulettes de potiron, sauce aux champignons
Pains de viande farcis, purée de carottes et ketchup aux pommes
Nathalie Bruart
Tourtelettes au canard confit, butternut et noix de pécan
Joues de porc aux pommes et purée de céleri
Magret de canard aux épices, purée au gingembre
Tajine d'agneau aux aubergines et aux pois chiches
Rôti de porc, chutney express aux prunes
Rôti de veau, nouilles à l’orientale
Salade de quinoa aux dés de poulet
Tarte aux poires pochées, ganache au chocolat
Parmentier de couscous au canard
Petits rouleaux dattes-pommes
Canard aux fruits secs safranés