52 recettes
Pains marocains farcis
Tajine kefta aux œufs
Couscous au poulet
Loïc Van Impe
Tajine poulet, amandes et abricot
Tajine de poulet, fenouil et citron confit
Boulettes de bœuf et potimarron à la marocaine
Tajine de poulet aux coings, oignons rouges et butternut
Tajine d’agneau au potiron
Harira à l'agneau et à la feta
Tajine de poisson
Couscous au four, aubergines, tomates et boulettes d'agneau
Tajine au poisson et aux légumes
Biscuits à la noix de coco et à la semoule fine
Pain marocain
Poisson et couscous au citron
Couscous aux boulettes d'agneau, artichaut rôti
Tarte à la marocaine
Crêpes à la ricotta et pistaches (Atayef)
Ragoût marocain et salade tiède de carottes
Sablé ghribia aux noix et dates
Cuisses de poulet à la marocaine
Tajine de poulet au brocoli
Couscous aux légumes et au poulet
Crêpes mille trous