32 recettes italiennes pour sublimer vos fêtes
De l'apéritif au dessert
Laissez l'Italie s'inviter à votre table pour les fêtes de fin d'année, et piochez dans nos idées pour composer votre menu idéal.
Cocktail pétillant, verrines appétissantes, polenta crémeuse, ravioles farcies… Les saveurs italiennes apportent une élégance chaleureuse aux menus de fin d'année. De quoi surprendre et surtout, régaler vos invités.
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On mise sur quoi?
Les pâtes, sous toutes leurs formes, restent des incontournables. Pour les fêtes, elles se prêtent volontiers à des associations plus raffinées: truffe, homard, lasagnes revisitées ou ravioles gourmandes. La polenta s'invite elle aussi au menu, aussi bien en bouchées apéritives que dans un plat principal au style réconfortant. Côté desserts, les grands classiques italiens ont toujours la cote, comme notre tiramisu, décliné en format XXL, en portions individuelles ou en version glacée; mais sans oublier la panna cotta et les cannolis, tout aussi parfaits pour terminer le repas.
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Nos recettes italiennes pour Noël ou le Nouvel An
Nous avons sélectionné nos meilleurs petits plats, de l’apéritif au dessert, vous n’avez plus qu’à enfiler votre tablier!