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Ce samedi, achetez un éclair dans une de ces boulangeries et financez la recherche contre le cancer

Pour "combattre le cancer en un éclair"!

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Ce samedi, achetez un éclair dans une de ces boulangeries et financez la recherche contre le cancer Article

Quelle meilleure excuse pour manger un éclair au chocolat que de financer la recherche contre le cancer? Ce week-end, autorisez-vous cette gourmandise et faites une bonne action!

Ce samedi, 44 boulangeries de Bruxelles, de Wallonie et de Flandre participent à la Journée de l’éclair, une action lancée par l’asbl KickCancer, qui aide à financer la recherche contre le cancer des enfants. Durant une journée, ces gourmandises seront vendues pour “vaincre le cancer des enfants en un éclair”! Au total, au moins 4.000 éclairs devront disparaître, au prix de 5€. L’intégralité de l’argent récolté ira à l’association KickCancer.

Marcolini et d’autres grands noms de la pâtisserie

Pour parrainer cette belle action, l’asbl Kickcancer a fait appel au chocolatier Pierre Marcolini. “Le cancer est une injustice absolue qui peut tous nous toucher. Quand cette maladie concerne les enfants, c’est encore plus insupportable. Créer la Journée de l’Éclair était comme une évidence. Chaque pâtissier a son éclair signature et quoi de plus fort que de soigner le cancer avec un éclair”, explique-t-il avec enthousiasme. Dans sa boutique de Bruxelles, il proposera deux versions d’éclairs: l’un au chocolat, l’autre au caramel beurre salé.

D’autres grands noms de la pâtisserie belge seront aussi de la partie: Brian Joyeux, Jean-Philippe Darcis ou encore Marc Ducobu sont dans les starting-blocks!

La liste des boulangeries Participantes

À Bruxelles

  • Brian Joyeux
    Rue du Congrès 3
    1000 Bruxelles
    02 219 09 03
  • Marcolini
    Rue des Minimes 1
    1000 Bruxelles
    02 514 12 06
  • Bandin Claude
    Rue Franklin 86
    1000 Bruxelles
    02 735 86 88
  • Van Dender
    Chaussée de Louvain 416
    1030 Schaerbeek
    info@vandender.eu
    02 465 36 26
  • La Fleur du Pain
    Chaussée de Boondael 449
    1050 Ixelles
    commande@lafleurdupain.com
    02 897 34 70
  • La Fleur du Pain
    Place Eugène Flagey 24
    1050 Ixelles
    commande@lafleurdupain.com
    02 648 85 81
  • Matinal
    Rue Franz Merjay 6
    1050 Ixelles
    info@matinal.be
  • Pâtisserie Nicolas Arnaud
    Rue Américaine 93
    1050 Ixelles
    info@nicolas-arnaud.be
    02 544 09 85
  • Renard Bakery
    Place Fernand Cocq 3
    1050 Ixelles
    info@renardbakery.com
    02 512 99 56
  • Saint-Aulaye Châtelain
    Rue Américaine 130
    1050 Bruxelles
    info@saintaulaye.com
    02 538 48 15
  • Ginkgo
    Place Julien Dillens 8
    1060 Saint-Gilles
    contact@ginkopatisserie.be
    02 361 09 29
  • La Fleur du Pain
    Parvis Sainte-Alix 5
    1150 Woluwe Saint Pierre
    commande@lafleurdupain.com
    02 762 83 60
  • Boulanger H-T Vergés
    Avenue Charles Schaller 1
    1160 Auderghem
    02 672 32 66
  • La Fleur du Pain
    Parvis Saint-Pierre 8
    1180 Uccle
    commande@lafleurdupain.com
    02 218 07 77
  • Saint-Aulaye Vanderkindere
    Rue Vanderkindere 377
    1180 Bruxelles
    info@saintaulaye.com
    02 345 77 85
  • Saint-Aulaye Fort-Jaco
    Chaussée de Waterloo 1447
    1180 Bruxelles
    info@saintaulaye.com
    02 374 69 85
  • De Baere
    Avenue Heydenberg 20
    1200 Woluwe-Saint-Lambert
    02 770 62 16

En Wallonie

Les éclairs seront aussi vendus en Flandre et dans tous les supermarchés Delhaize de votre région. Pour plus d’informations sur cette action, rendez-vous sur le site de KickCancer.

 

Vous avez réalisé l’une de nos recettes? Partagez une photo du résultat avec notre communauté sur le groupe “Je cuisine avec Femmes d’Aujoud’hui”!

 

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