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6 desserts avec de l'avocat

Faites de l'avocat la star de vos desserts

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L’avocat est un ingrédient courant dans notre cuisine. On a l’habitude d’en faire du guacamole ou de le manger en salade, mais il se prête parfaitement à la préparation de desserts. L’avocat contient en effet tellement de bonnes graisses qu’il forme une alternative végétale parfaite au beurre ou à la crème.

Pour bluffer vos invités lors du dessert, préparez un délicieux cheese-cake ou un sorbet avec un ingrédient qu’ils n’attendent pas: l’avocat! Avec son goût très doux et sa texture onctueuse facile à travailler, il est l’allié idéal pour un dessert surprenant (et léger).

Nos desserts avec de l’avocat

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