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Et le gagnant du Meilleur Pâtissier 7 est…

Qui a remporté cette saison?

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Et le gagnant du Meilleur Pâtissier 7 est… Article

Ce lundi soir, le nouveau Meilleur Pâtissier a été choisi par Cyril Lignac et Mercotte! Qui de notre Belge Valériane, du professeur de physique-chimie Ludovic, ou de l’étudiant en médecine Charles, à remporté ce septième trophée?

Après dix semaines d’épreuve, ponctuées de petites déceptions et de belles victoires, c’est Ludovic, qui vient d’être élu Meilleur Pâtissier de cette saison 2018. Une victoire qui n’a pas trop surpris car il avait remporté six épreuves techniques au cours de l’émission, une grande première.

Une épreuve festive et colorée

La deuxième et dernière épreuve de la saison avait pour thème “la fête foraine”. Le professeur de 34 ans a réalisé une roue animée, avec un gâteau composé d’un biscuit viennois, d’une confiture framboise-yuzy et d’une crème vanille à la mangue; sans oublier de confectionner des churros, une valeur sûre des fêtes foraines. Un travail qui a ébloui Cyril Lignac, Mercotte, et Pierre Hermé, le célèbre pâtissier français, venu tout spécialement pour l’épreuve. Ce dernier en a d’ailleurs redemandé après avoir terminé sa part, et Cyril a déclaré qu’il pourrait mettre le gâteau de Ludovic dans sa vitrine.

 

Valériane, dernière représentante de la Belgique, avait pour sa part réalisé des chaises volantes, avec des gâteaux à la framboise, et des cake pops tout autour de son attraction. “C’est sublime”, à déclaré Cyril Lignac émerveillé. “Ce gâteau est à l’image de tout le concours; tu t’es accrochée, battue, tu as progress锓Bravo pour la scénographie”, a renchéri Mercotte. Quant au pâtissier Pierre Hermé, s’il a aimé le décor, il a regretté que quelques framboises fraîches ne décorent pas les gâteaux. Sa superbe création finale et son tablier bleu (remporté deux fois), n’auront malheureusement pas permis à Valériane de remporter le concours.

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