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Trio de courgettes!

Bon et sain

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Trio de courgettes! Article

Vous ne savez plus quoi faire de votre récolte? Voici de nouvelles recettes. Toutes délicieuses!

Bonne idée

Pas envie de manger des courgettes tous les jours? Coupez-les en tranches ou en morceaux et surgelez-les, il n’est pas nécessaire de les blanchir. C’est pratique si vous voulez préparer des courgettes plus tard dans l’année.

Le saviez-vous?

La chair des courgettes est parfaitement adaptée pour lier les potages? Dans ce cas, pelez les courgettes (pour conserver la couleur de la soupe), coupez la chair en morceaux et laissez mijoter. Mixez la soupe. Pas besoin de pommes de terre!

3 recettes avec des courgettes

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