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Lapin, faisan, sanglier: 14 recettes avec du gibier

Des recettes savoureuses!

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Lapin, faisan, sanglier: 14 recettes avec du gibier Article

Lapin, sanglier, cerf, faisan... L'automne est bel et bien la saison idéale pour consommer du gibier!

14 recettes avec du gibier

  • J'ai tout le temps
  • Bon marché
  • Facile

Rôti de cerf aux mûres et à la betterave rouge

  • Peut prendre un peu de temps
  • Abordable
  • Moyen

Gnocchis de noisettes et ragoût de champignons et lapin

  • J'ai tout le temps
  • Bon marché
  • Facile

Faisan au vin rouge

  • Peut prendre un peu de temps
  • Abordable
  • Facile

Rôti de biche laqué au sirop d'érable

  • J'ai tout le temps
  • Abordable
  • Facile

Rillettes de lapin aux quatre-épices

  • Peut prendre un peu de temps
  • Abordable
  • Moyen

Plat mijoté de sanglier, sauce à la grenade

  • Peut prendre un peu de temps
  • Abordable
  • Facile

Faisan au potiron et jus de safran

  • J'ai tout le temps
  • Abordable
  • Facile

Ragoût de chevreuil au sirop de Liège

  • Peut prendre un peu de temps
  • Cher
  • Moyen

Rôti de biche, figues en sauce balsamique

  • J'ai tout le temps
  • Abordable
  • Moyen

Civet de lièvre

  • Peut prendre un peu de temps
  • Abordable
  • Moyen

Faisan à la brabançonne

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