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Je vais te manger tout cru

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Je vais te manger tout cru Article

Vous ne le saviez peut-être pas mais manger cru, c'est bon et c'est sain!

Les légumes et les fruits crus apportent des éléments nutritifs et des fibres indispensables à notre santé. La viande, le poisson et la volaille aussi qui, lorsqu’ils sont crus, se dégustent en moindre quantité, l’effet de satiété étant plus rapide.

Un aliment consommé cru est, d’office, frais et de saison, peut être associé à d’autres textures, en alliant le croquant et le moelleux, par exemple. Il est, en outre, joli à présenter: sculpté, râpé, émincé, tourné, enroulé…

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