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5 bienfaits de la fraise pour votre santé

Autant de bonnes raisons d'en manger!

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5 bienfaits de la fraise pour votre santé Article

Les fraises belges sont réputées pour être les meilleures. Profitez-en sans culpabiliser, elles sont tellement bonnes pour la santé!

La fraise, autant adorée par les petits que par les grands, est de saison à partir du mois de mai jusqu’en septembre en Belgique. Elle est riche en vitamine C et contient 89% d’eau! Un plaisir sucré et sain à la fois, dont on ne va pas se priver!

5 bonnes raisons de manger des fraises

1. Les fraises sont bonnes pour le cœur

Les fraises contiennent un taux relativement élevé de potassium, ce qui aide à faire baisser la tension artérielle.

2. Light et rafraîchissantes, les fraises sont parfaites en l’été

Les fraises contiennent seulement 35 kcal par portion de 100 grammes (environ 6 fraises). Comme tous les fruits, elles renferment du sucre. On vous déconseille donc d’engloutir une barquette entière, mais c’est quand même mieux de grignoter quelques fraises qu’un ananas ou une banane qui en contiennent respectivement deux fois plus et trois fois plus. En plus d’être bonnes pour la ligne, elles contiennent 90% d’eau!

3. Les fraises sont riches en vitamine C

On ne dirait pas, mais les fraises sont de vraies petites bombes de vitamine C. Seul un kiwi en contient davantage. Une grande portion de fraises couvre l’apport journalier recommandé.

4. Les fraises sont bonnes pendant la grossesse

Outre la vitamine C, les fraises contiennent de l’acide folique. Cette substance, aussi appelée vitamine B11, est essentielle pour l’enfant à naître lors de la première phase de la grossesse.

5. Les fraises ont un effet anti-rides

La vitamine C est indispensable à la production de collagène, la substance qui stimule l’élasticité et le ressort de la peau. Plus on vieillit, plus on en a donc besoin. Mais la vitamine C n’est pas le seul agent anti-rides naturel des fraises. Celles-ci contiennent également de l’acide ellagique, qui lutte contre les effets nocifs causés par exemple par le tabac et l’exposition au soleil.

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