7 aliments pièges à calories

• Le nombre de calories dont notre corps à besoin chaque jour varie selon le sexe, l'âge, l'activité ou encore les gènes. En gros, on estime qu'une femme entre 20 et 40 ans a besoin de 1900 à 2600 Kcal par jour, un peu moins par la suite (2000 Kcal de 40 à 60 ans, 1700 au-delà de 75 ans).
• Voici quelques aliments plus caloriques qu'on ne le pense.

1. L’avocat

On apprécie d'autant plus sa chair fondante qu'il a plein de valeurs nutritionnelles. On sait moins qu'il est très calorique; c'est l'un des rares fruits à contenir des matières grasses (de "bonnes" graisses, heureusement). Comptez 167 Kcal pour 100g, soit 180 Kcal pour un demi-avocat, le double pour un  entier. C'est 16 fois plus qu'un concombre…

2. Les flocons aux céréales complètes

Impossible de confirmer s'ils sont vraiment intéressants en éléments nutritifs mais, en tout cas, ils sont loin d'être hypocaloriques: 374 Kcal/100 g en version nature, 402 Kcal en version chocolatée…

3. L’huile d’olive

Loin de nous l'idée de déconsidérer l'huile d'olive, excellente pour la santé! Mais ne perdez pas de vue qu'une c à s d'huile, c'est 90 calories, soit 864 Kcal pour 100 g (100 g de haricots verts font 20 Kcal…). Heureusement, c'est rare qu'on en avale 100 g.

4 Les sushis

On les prend pour l'absolu de l'alimentation saine. Rien à redire mais leur bilan calorique n'est pas léger…Le thon, le saumon ou l'avocat, ingrédients de base, sont gras. Et la sauce soya qui les accompagne souvent, très sucrée. Résultat:  150 Kcal par 100 g, pas tant que cela en plus que le hamburger (250 Kcal/100 g). Mais le sentiment de satiété est plus rapide…

5. Le champagne!

Attentive à son poids, on a tendance à privilégier le champagne, croyant qu'il est aussi léger en calories que ses bulles. Pour info: une flûte de champagne apporte environ 120 Kcal, un verre de vin environ 100 Kcal et une bière 140 Kcal.Match presque nul donc!

6. Les fruits secs

Une bonne poignée de fruits séchés mêlés à des amandes et noisettes nous donne bonne conscience. Ok pour la santé car ils sont énergétiques et riches en vitamines et minéraux. Mais les fruits séchés, concentrés de fruits frais, ont une teneur en sucre importante. Et les fruits secs sont riches en lipides. Sur le calorimètre: : 200 à 300 Kcal /100 g de fruits séchés, entre 600 et 650 Kcal/100 g pour les noix, noisettes, etc.

7. Les olives

Les olives, l'accompagnement incontournable de l'apéro pour celles qui veulent manger léger… Attention, les olives vertes sont récoltées avant maturité et baignées dans le saumure tandis que les noires, cueillies bien mûres, sont conservées dans l'huile. A l'arrivée de la course aux calories, les olives sont relativement caloriques, surtout les noires  (294 Kcal/100 g). Les vertes étant nettement derrière (118 Kcal/100 g).