Atelier: cuisinez votre repas de fête avec Les Secrets du Chef!

Envie d’idées pour vos fêtes de fin d’année? Rendez-vous au centre commercial Docks Bruxsel ou à Namur. Guidé par un chef, vous préparez un menu complet de l’entrée au dessert. Au programme: bonne humeur, conseils, astuces… et bien sûr dégustation!

Si l’on vous donne rendez-vous dans une boutique Les Secrets du Chef, c’est parce qu’on y trouve tout ce qu’il faut avoir et savoir en cuisine: à la fois le meilleur des ustensiles, des ingrédients sympas pour sublimer vos plats, des cadeaux originaux… mais aussi des cours et des idées pour vous éclater aux fourneaux. Avec un plus: les conseils des chefs! Pour trouver un magasin près de chez vous et découvrir la boutique en ligne: www.lessecretsduchef.be.

Votre atelier

Vous préparez un menu complet que vous dégustez ensuite avec l’apéritif, les vins et eaux:

  • Texture de courge butternut rôtie, burrata & Tonda Iblea
  • Risotto de quinoa rouge, trompettes de la mort, saint-Jacques et émulsion de truffe
  • Canette rôtie, carvi, coriandre et carottes en méli-mélo
  • Ananas mariné aux épices, sabayon faro & combawa

En pratique

Dates

  • Le 10 décembre à 10h
    Adresse Les Secrets du Chef à Docks Bruxsel, Quai des Usines 163 bte 36, 1000 Bruxelles
  • Le 23 novembre à 10h OU à 17h
    Adresse Les Secrets du Chef, rue de Marchovelette 29-31, 5000 Namur

Durée

± 4 heures

Participants

12 maximum

Prix

75€ (+ 3 € de frais d‘inscription), comprenant le cours de cuisine, le menu 4 services accompagné de l’apéritif, vins et eaux.

Pour vous inscrire

Téléphonez au 070 344 005 (du lundi au vendredi de 8 h à 18 h) ou envoyez un mail à femmesdaujourdhui@filad.be en mentionnant vos nom, adresse, numéro de téléphone, date et heure choisie, nombre de personnes.

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