Recette

Crêpes banane, mandarine et noix

  • Temps:
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Les crêpes, faites sauter!

Préparation
  1. 1

    Egouttez les mandarines et récupérez le jus. Découpez les bananes en fines rondelles.

  2. 2

    Faites fondre le beurre et le sucre dans une casserole. Laissez caraméliser légèrement. Incorporez le jus de mandarine et le mix de noix. Mélangez et laissez cuire, 1 mn.

  3. 3

    Incorporez les mandarines et les bananes à la sauce. Mélangez soigneusement. Retirez du feu.

  4. 4

    Faites réchauffer les crêpes. Disposez sur les assiettes. Nappez de sauce et pliez en deux. Servez immédiatement.

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Crêpes banane, mandarine et noix

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