Recette

Salade de fraises, sauce au chocolat

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Nos papilles leur disent merci

Préparation
  1. 1

    Râpez finement le chocolat et réservez-en 1 c à s.

  2. 2

    Portez la crème fraîche à ébullition avec le beurre. Faites-y fondre le chocolat restant. Mélangez avec la crème de cassis.

  3. 3

    Répartissez dans le fond de coupes. Laissez refroidir, 30 mn à température ambiante.

  4. 4

    Rincez, séchez et équeutez les fraises. Coupez-les en deux dans le sens de l’épaisseur.

  5. 5

    Répartissez-les dans les coupes et saupoudrez-les du chocolat râpé.

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Salade de fraises, sauce au chocolat

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