1 produit, 30 recettes: pommes et poires

Ne ratez pas notre supplément "1 produit, 30 recettes" consacré aux pommes et aux poires. Vendu avec votre Femmes d'Aujourd'hui n°40 du 1er octobre 2009.

Avec des pommes: Salé

• Salade de pommes à l'indienne
• Gaspacho de pommes vertes
• Guacamole à la pomme et au crabe
• Brochettes de veau aux pommes
• Rôti de porc aux pommes
• Lentilles à la pomme et lardons de canard
• Roulés de dinde aux pommes
• Pommes farcies au boudin
• Magret de canard aux pommes et aux piments

Avec des pommes: Sucré

• Pommes au four au miel et glace carambar
• Tiramisu à la pomme
• Tarte tatin, glace vanille
• Pommes d'amour
• Financiers aux pommes
• Tartelettes à la pomme meringuées
• Mousse au calvados et chips de pomme

Avec des poires: Salé

• Toast au stilton et aux poires
• Tartelettes aux poires et à l'oignon
• Chutney à la pomme et au céleri
• Poulet aux poires au curry
• Porc aux poires
• Râble de lapin farci aux poires
• Crumble poires roquefort
• Croquants de camembert pané, poires pochées au vin
• Pigeon aux poires et navets, sauce chocolat

Avec des poires: Sucré

• Crumble poires-chocolat
• Poires au sirop vanillé
• Poires caramélisées au sésame
• Cigares à la poire confite et ricotta aux noix
• Poires aux amandes, glace chocolat
• Tarte aux poires au vin
• Poires au pain d'épices