Pour une journée pleine d'énergie
Versez les fruits rouges encore congelés et les amandes dans le blender. Mixez jusqu'à l'obtention d'un jus épais.
Versez dans un verre et ajoutez le sucre (dosez en fonction de vos préférences).
Ce jus combinant fruits rouges (riches en vitamine C) et amandes (sources d'oméga 3, excellentes pour le cerveau) est idéal comme petit-déjeuner des écoliers.
Je troque le sucre blanc contre du sirop d'érable, qui apporte une note plus corsée et plus caramélisée.
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