Oranges légères et givrées

Oranges légères et givrées
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Dessert givré!

Temps:Moins de 30 minutes
Difficulté:Moyen
Prix:Bon marché
Personne(s):  

Ingrédients pour 4 personnes

  • oranges
  • citron
  • g sucre
  • cl eau
  • g yaourt nature (entier)

Préparation

1

Coupez un chapeau à 4 oranges et videz-les sans percer la peau. Pressez la pulpe, les oranges restantes et le citron. Récoltez le jus.

2

Réservez les 4 oranges vidées et leur chapeau au surgélateur.

3

Dans un poêlon, faites chauffer le sucre avec l'eau et maintenez l'ébullition 5 mn.

4

Laissez tiédir le sirop puis mélangez-le avec le jus d'agrumes et le yaourt. Faites prendre en sorbetière puis remplissez les oranges et réservez 6 h au moins au surgélateur.

Sortez les oranges du surgélateur 10 mn avant de servir pour obtenir un effet givr

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