Smoothie aux fruits exotiques

02/09/2010 | 0 commentaire(s)

Ingrédients

• 1 ananas
• 2 fruits de la passion
• 1 citron vert
• 1 kiwi
• 1 banane
• 1 c à s de miel (facultatif)
• 4 c à s de glace pilée
• 1 branche de feuilles de menthe
• 4 fraises
• 4 pailles

Elaboration

1. Coupez l'écorce de l'ananas, enlevez les yeux et le coeur puis coupez la chair en morceaux. Versez-les dans le bol d'un mixer.
2. Ajoutez l'intérieur des fruits de la passion, le jus de citron vert, le kiwi et la banane épluchés en morceaux, le miel, la glace pilée et 3 feuilles de menthe. Mixez pour obtenir un smoothie crémeux.
3. Versez dans des flûtes, décorez chaque paille d'une fraise et les verres d'une feuille de menthe. Servez frais.

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