Il n'y a pas que la choucroute...

Du 16 au 29 janvier se tiendra la quinzaine alsacienne à Bruxelles!

6 restaurants proposent notamment des flammeküche (tarte flambée), pâté en croûte à la strasbourgeoise, harengs marinés, sandre poêlé, soupe de boudin noir, fromage de Munster et baba au vieux kirsch... Ça se passe aux Chapeliers, T'Kelderke, Estaminet du Kelderke, Rose Blanche, Brouette, Taverne du Passage.

Info: Association pour la Promotion de l'Alsace (www.promotion-alsace.org)