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Lasagne de courge butternut
Buddha bowl végane de chou rouge, pois chiches au curry et sauce au gingembre
Lasagne au chou blanc, sauce au noix & lentilles et béchamel à la noix de cajou
Gnocchis au chou vert, shiitake et ‘parmesan’ végane
Bouquets de chou-fleur marinés à la japonaise et laqués, tagliata de bœuf
Plat marocain aux pois chiches
Poulet indien au quinoa et abricots
Rogan Josh d’agneau
Tortellinis à la perdrix, aux topinambours et à la truffe
Homard thermidor et pappardelles
Houmous aux pois chiches grillés et filet d'agneau
Tapas aux légumes et aux boulettes
Sablés au beurre salé, trempette marshmallow et chocolat
Brochettes de gibier, pain naan, sauce crémeuse aux noix de cajou
Burger au poulet croustillant, sauce verte
Turban aux amandes et aux abricots
Pizza au jambon et aux asperges
Gratin d’asperges, poisson et purée
Velouté d’asperges blanches au saumon et croûtons
Gigot d’agneau, asperges et tomates grillées
Riz de chou-fleur, poulet et sauce au miso
Cilbir aux asperges grillées
Waterzooi de poulet, courgette et cresson et son huile aromatisée
Osso buco alla milanese